Технолог общественного питания
Вакансия № 19235204 от компании ООО Ротекс на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Ротекс.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: по результату собеседования.
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 19235204 добавлено в базу данных: Суббота, 22 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 19235204:
Прочитано соискателями - 84 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Ротекс":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
- Разработка нормативных документов (технологической документации), регламентирующих данный вид деятельности - предоставление услуги общественного питания на стационарных и удаленных объектах;
- Выявление резервов производства по повышению качества, расширению ассортимента выпускаемой продукции, снижению себестоимости блюд, взаимозаменяемости сырья, повышению маржинальности выпускаемой продукции;
- Разработка мероприятий по повышению культуры производства, рациональному использованию сырья и материалов;
- Участие в открытии новых предприятий общественного питания;
- Контроль за технологическими параметрами производства на объектах, в соответствии с требованиями компании, нормативными требованиями и правилами на всех этапах производства;
- Организация процесса согласования, в рамках "Положения о планировании производства";
- Контроль соблюдения в ОП и филиалах - доля сырья, в рамках отчетного периода;
- Участие в разработке корректирующих мероприятий по выполнению ключевых показателей бюджетов филиалов.
Требования к работнику:
- Опыт работы в сфере корпоративного питания не менее 2 лет в должности инженера-технолога, технолога, шеф-повара;
- Приветствуется опыт работы на промышленных площадках, удаленных объектах на территории РФ или условиях Крайнего Севера;
- Знание ПК:MS Office (word, excel, power point, project); Программы: Астор-общепит/Рарус- общепит; 1-С предприятие;
- Ориентация на результат;
- Управленческие, профессиональные, коммуникационные, стратегические навыки;
- Стрессоустойчивость;
Условия труда:
- Район работы - м. Университет;
- График: 5\2 с 9-00 до 18-00;
- Комфортные условия труда, командировки по России.
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.rotex24.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; ЖКХ; Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование; Услуги для населения; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):