Корпоративный шеф-повар

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 19959940 добавлено в базу данных: Пятница, 7 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Корпоративный шеф-повар

Приглашаем Шеф-повара с опытом работы в корпоративном питании.

Обязанности работника:

1. Курирование производственных подразделений.

2. Налаживание и контроль производственных процессов.

3. Управление меню на подразделениях.

4. Определение потребности в тех или иных рецептурах. Разрабатывает новые рецепты.

5. Контролирует выполнение финансовых целей шеф-поваров (зав. производств).

6. Участие в подготовке тендерных заданий (расчёт меню, штат производства).

7. Адаптация вновь принятых шеф-поваров, су-шефов.

8. Проведение мастер-классов для клиента.

Требования к работнику:

1. Опыт работы корпоративным шеф-поваром от 3-х лет. либо шеф-поваром от 5 лет с объемом производства от 800 до 2500 обедов.

2. Высшее образование.

2. Хорошее знание организации и технологии производства.

3. Знание экономики общественного питания.

4. Хорошие управленческие навыки.

5. Знание норм охраны труда.

6. Знание основ трудового законодательства.

7. Готовность к командировкам.

Условия труда:

1. Оформление согласно ТК.

2. Оплачиваемый отпуск и больничный лист.

3. Достойный уровень оплаты труда.

4. ДМС

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):