Заместитель директора кафе

Вакансия № 2281293 от компании Группа Гута на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании Группа Гута.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 2281293 добавлено в базу данных: Понедельник, 20 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 2281293:

Прочитано соискателями - 211 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Группа Гута":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

Организация бесперебойной работы кафетериев;
Составление бизнес-плана на открытие новых кофеен и плана стратегического развития существующих объектов;
Контроль всех процессов открытия новых кафе;
Анализ лучших практик на рынке и участие в разработке дизайн0-проектов кафе;
Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов по всей сети кафе;
Контроль за наличием документации, необходимой для функционирования кафе;
Контроль за ассортиментом продукции, ее постоянным наличием и товарными остатками;
Контроль выкладки товара в кафе, в соответствии с утвержденной планограммой размещения товара;
Разрешение наиболее острых проблемных ситуаций с посетителями кафе;
Осуществление работы по предотвращению и выявлению хищений, растрат, недостач товарно-материальных ценностей;
Осуществление маркетингового аудита компаний - конкурентов, разработка и внедрение предложений по повышению уровня конкурентоспособности кафе;
Разработка и запуск новинок ассортимента;
Формирование кадрового резерва работников кафе;
Анализ результата торговой деятельности, представление полученных данных Руководству;
Взаимодействие с контролирующими органами при проверках кафе;
Командировки (в том числе местного значения) в соответствии со служебной необходимостью.

Требования к работнику:

Высшее образование, желательно профильное Гос ВУЗ;
1С - обязательно, отличное владение Excel, Papyc;
В личном плане коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность, внимательность к деталям;
Опыт работы в сети предприятий общественного питания (Кафе-кондитеские);