Технолог общественного питания
Вакансия № 2799306 от компании YESPIZZA (ИП Гаспарян Г.В. ) на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании YESPIZZA (ИП Гаспарян Г.В. ).
☑ Основной блок:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 50000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 2799306 добавлено в базу данных: Четверг, 13 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 2799306:
Прочитано соискателями - 217 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "YESPIZZA (ИП Гаспарян Г.В. )":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
- контроль соблюдения стандартов производства продукции и обеспечению санитарной безопасности производства;
- контроль качества получаемого на производство сырья;
- контроль за правильностью упаковки, маркировки и условия хранения продукции;
- планирование и проведение выездных проверок филиалов сети;
- участие в обучении и аттестации сотрудников;
- отработка новых блюд;
- проработка нового сырья;
- создание и редактирование технологических карт;
- анализ инвентаризаций;
- открытие новых филиалов сети;
- консультирование бухгалтеров-калькуляторов;
- анализ проведения инвентаризаций;
- ведение отчетности по производственным показателям;
- анализ проблемных производственных ситуаций и их устранение;
- расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени;
- контроль за выполнением сотрудниками должностных инструкций и регламентов.
Требования к работнику:
- профильное образование;
- опыт работы от года технологом на предприятии общественного питания обязательно;
- отличное знание ХАССП, опыт внедрения будет являться преимуществом;
- знание норм Сан Пин;
- опыт работы в крупной организации будет являться преимуществом;
- отличное владение компьютером (офисные программы, IIKO желательно);
- желание развиваться в своей сфере, изучать новые технологии, осваивать и внедрять новый мировой опыт;
- опыт работы по запуску объектов будет являться преимуществом;
- опыт в обучении и аттестации персонала будет являться преимуществом;
- опыт в составлении и редактировании технологических карт;
- ответственность, добросовестность, активность, нацеленность на результат, стрессоустойчивость;
- готовность к большому числу командировок (до 50%).
Условия труда:
- конкурентная заработная плата по результатам собеседования;
- разъездной характер работы – командировки до 50% времени;
- оформление согласно ТК РФ, соцпакет;
- возможность обучения и профессионального развития;
- работа в молодом дружном коллективе развивающейся компании.
☑ О компании:
Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):