Генеральный Директор сети баров

Вакансия № 351341 от компании ООО Бар менеджментс на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Бар менеджментс.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 130000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Чистый пруд.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 351341 добавлено в базу данных: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 351341:

Прочитано соискателями - 268 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Бар менеджментс":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

- Управление сетью с прямым подчинением центров территориального управления.

- Поддержание матричных принципов управления в отдельных барах и сети в целом.

- Обеспечение работы заведений в рамках единых стандартов на базе единой системы управления сетью

- Стратегическое планирование, бюджетирование и обеспечение выполнения плановых показателей по сети в целом

- Регулярная командная работа по обновлению и улучшению стандартов сети.

- Оптимизация экономических показателей сети и отдельных баров на местах в условиях существующих ограничений.

- Обеспечение целевых параметров доходности а так же роста выручки и доходов каждого бара в отдельности и сети в целом.

- Контроль за выполнением ключевых показателей и увеличение эффективности работы подразделений и сети в целом

- Деятельность по формированию положительной динамики показателей управленческих отчётов сети (DDC, P&L и тд)

- Отслеживание рыночных трендов и формирование предложений по корректировке стратегии развития сети.

- Разрешение спорных ситуаций меж-функционального взаимодействия.

- Выстраивание эффективной командной работы менеджмента сети на основании лидерских способностей и личностных качеств.

- Рост профессиональных компетенций команды менеджмента на основании общих и личных планов развития.

- Административный ресурс поддержки баров.

- Формирование целевой аудитории бренда и сети в целом

Требования к работнику:

- Высшее образование (экономическое, юридическое, менеджмент)

- Опыт работы в крупных сетевых проектах г.Москва, Санкт-Петербург от 3-х лет в должности генерального директора

- Знание основных экономических показателей ресторанного бизнеса;

- Знание и навык по осуществлению закупочной деятельности;

- Складская деятельность (движение ТМЦ, Алкоголь, Продукты, Инвентарь и т.д.);

- Знание стандартов индустрии гостеприимства или в сфере услуг, способность к их формированию и внедрению;

• Опыт взаимодействия с гос-инстанциями;

• Свободное владение пакетом программ: Microsoft Office (Outlook, Word, Excel, PowerPoint), R-KEEPER;

• Умение работать с большим объемом информации;

• Личные качества: коммуникабельность, клиентоориентированность, личная организованность, навык командообразования, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость и способность к активной деятельности в условиях существующих ограничений.