Шеф-повар
Вакансия № 16813851 от компании ДЕЛЕГАТ на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ДЕЛЕГАТ.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 80000 до 100000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Курганская улица, 4А.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 16813851 добавлено в базу данных: Пятница, 14 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 16813851:
Прочитано соискателями - 114 раз(а);
Отправлено откликов - 1 раз(а);
☑ Репутация компании "ДЕЛЕГАТ":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Компания "Делегат" успешно работает в области общественного питания уже более 20 лет. Наш самый главный стандарт - всегда свежая и натуральная еда, приготовленная быстро на ваших глазах. Мы делаем это с любовью так, как вы делаете это дома для себя и своих близких.
В ресторанах нашего холдинга открыта вакансия шефа-повара.
Мы ищем профессионала, готового развиваться и стать единомышленником нашей команды.
Обязанности работника:
1. Контроль работы всех подразделений кухни
2. Организация бесперебойной высококачественной работы кухни
3. Проработка блюд и составление технологических карт
4. Контроль и доработка качества выпускаемой продукции
5. Обучение линейного и руководящего персонала
6. Контроль заказа продуктов
7. Проведение инвентаризаций оборудования и снятия остатков (продуктов)
8. Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены
9. Планирование и осуществление заготовок
10. Осуществление контроля ассортимента, количества и качества поступающих продуктов, сроков реализации
11. Соблюдение условий и сроков хранений сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
12. Соблюдение технологии приготовления блюд, умение работать по технологическим картам
13. Правильная эксплуатация оборудования и инвентаря
Требования к работнику:
1. Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет
2. Профильное образование
3. Наличие санитарной книжки
4. Увлеченность своей профессией, желание развиваться в выбранной сфере
5. Владение основными кухнями мира (Италия, Япония, Кавказ, Паназия, и т.д.)
6. Умение работать в команде и руководить ею
7. Честность, исполнительность, дисциплинированность
Условия труда:
1. Оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ;
2. График работы 5/2 или 6/1 (по договоренности);
3. Фиксированный выход;
4. Конкурентоспособная заработная плату, выплачиваемая строго в установленные сроки; Качественное питание в корпоративной столовой;
6. Место работы: станция метро Щелковская.
Сопроводительное письмо станет Вашим преимуществом!
☑ О компании:
Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):