Шеф-повар ОКЕЙ (м. Водный стадион)

Вакансия № 19960019 от компании О’КЕЙ "Гипермаркеты" на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании О’КЕЙ "Гипермаркеты".

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 64700 до 83700 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Головинское шоссе, 5.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 19960019 добавлено в базу данных: Суббота, 18 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 19960019:

Прочитано соискателями - 51 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "О’КЕЙ "Гипермаркеты"":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Гипермаркет ОКЕЙ м. Водный стадион приглашает на работу шеф-повара:

Обязанности работника:

Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
Контроль над работой сотрудников отдела
Анализ продаж отдела производства гипермаркета
Формирование заявок на поставки продукции
Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья‚ наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления.
Организация и участие в проведении инвентаризаций
Осуществление списания товара
Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства

Требования к работнику:

Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания
Знание санитарных норм и правил
Знание правил торговли
Наличие управленческих качеств
Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты
Наличие навыков планирования‚ обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры)
Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий