Банкетный, корпоративный менеджер

Вакансия № 9961390 от компании ООО PAPA'S BAR & GRILL на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО PAPA'S BAR & GRILL.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 9961390 добавлено в базу данных: Понедельник, 3 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 9961390:

Прочитано соискателями - 193 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО PAPA'S BAR & GRILL":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

Продвижение ресторана и клуба, как место проведения корпоративных мероприятий, банкетов и фуршетов (плотная работа с интернет ресурсами, разработка презентационного материала, поиск корпоративных клиентов, организаторов и агентств).
Оформление договоров оказания услуг с физическими и юридическими лицами
Привлечение, прием и оформление банкетных и корпоративных заказов
Работа с гостями, как по вопросам связанным с продажей банкет, меню и т. д., так и по вопросам, возникающим в процессе мероприятия, обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
Координация последовательности процессов на мероприятии, согласно утвержденному плану (тайминг)
Контроль за обеспечением чистоты ресторана, поддержание рабочего состояния гостевых и производственных территорий, оборудования
Ответственность за обслуживание, качество которого должно превышать ожидания гостей;
Составление графика работы персонала и утверждение бригады, ответственных за каждое конкретное мероприятие;
Взаимодействие со всеми службами, задействованных так или иначе в подготовке и проведении мероприятий и координация их работы;
Внедрение стандартов обслуживания гостей;
Контроль учета товарно-материальных ценностей, ведения производственной документации;
Обеспечение позитивной атмосферы в ресторане, эффективной системы коммуникации между подразделениями и с гостями ресторана (работа с откликами и претензиями, личное общение);
Участие в подборе, обучении, адаптации, развитии и мотивации линейного состава банкетной службы;
Организация и контроль проведения тренингов для персонала в отношении обучения стандартов обслуживания гостей.
Организация проведения оценки и аттестации сотрудников в отношении соблюдения стандартов сервиса, санитарии, знания меню и рецептуры, эффективности работы.
Точное и эффективное выполнение поставленных задач.