Банкетный, корпоративный менеджер
Вакансия № 9961390 от компании ООО PAPA'S BAR & GRILL на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО PAPA'S BAR & GRILL.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: по результату собеседования.
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 9961390 добавлено в базу данных: Понедельник, 3 марта 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 9961390:
Прочитано соискателями - 193 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО PAPA'S BAR & GRILL":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
- Продвижение ресторана и клуба, как место проведения корпоративных мероприятий, банкетов и фуршетов (плотная работа с интернет ресурсами, разработка презентационного материала, поиск корпоративных клиентов, организаторов и агентств).
- Оформление договоров оказания услуг с физическими и юридическими лицами
- Привлечение, прием и оформление банкетных и корпоративных заказов
- Работа с гостями, как по вопросам связанным с продажей банкет, меню и т. д., так и по вопросам, возникающим в процессе мероприятия, обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
- Координация последовательности процессов на мероприятии, согласно утвержденному плану (тайминг)
- Контроль за обеспечением чистоты ресторана, поддержание рабочего состояния гостевых и производственных территорий, оборудования
- Ответственность за обслуживание, качество которого должно превышать ожидания гостей;
- Составление графика работы персонала и утверждение бригады, ответственных за каждое конкретное мероприятие;
- Взаимодействие со всеми службами, задействованных так или иначе в подготовке и проведении мероприятий и координация их работы;
- Внедрение стандартов обслуживания гостей;
- Контроль учета товарно-материальных ценностей, ведения производственной документации;
- Обеспечение позитивной атмосферы в ресторане, эффективной системы коммуникации между подразделениями и с гостями ресторана (работа с откликами и претензиями, личное общение);
- Участие в подборе, обучении, адаптации, развитии и мотивации линейного состава банкетной службы;
- Организация и контроль проведения тренингов для персонала в отношении обучения стандартов обслуживания гостей.
- Организация проведения оценки и аттестации сотрудников в отношении соблюдения стандартов сервиса, санитарии, знания меню и рецептуры, эффективности работы.
- Точное и эффективное выполнение поставленных задач.
Требования к работнику:
- Умение и опыт не менее 3 лет обучения персонала стандартам банкетного обслуживания и обслуживания а-ля карт
Условия труда:
- Оплата по договоренности
- Место работы – 1 мин ходьбы от метро Лубянка
- Бесплатное ресторанное питание
- Испытательный срок: 3 месяца
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.papas.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):