Шеф-повар пиццайоло
Вакансия № 16215356 от компании ООО 22 сантиметра М на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО 22 сантиметра М.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 100000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, улица Солянка, 1/2с1.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 16215356 добавлено в базу данных: Суббота, 25 января 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 16215356:
Прочитано соискателями - 146 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО 22 сантиметра М":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Настоящая неаполитанская пиццерия «22 сантиметра» на Солянке ищет шеф-пиццайоло в свою команду.
Мы ищем целеустремленных людей, тех, кто увлечен едой и ресторанами, кто имеет свой опыт и готов им делиться.
Мы ценим хорошее понимание продукта, аналитический склад ума, яркие идеи.
Просьба в сопроводительном письме написать:
- О ваших достижениях на последнем месте работы.
- Почему решили поменять текущее место работы?
- Прикрепить портфолио.
Мы хотим, чтобы шеф-повар взял на себя следующие задачи:
- Работа с технологическими и калькуляционными картами.?
- Контроль фудкоста в заданных параметрах.?
- Контроль за техническим состоянием производства.?
- Набор пиццайоло.
- Обучение и стажировка пиццайоло.
- Определенная креативность, разработка меню.
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд, работа с тестом.
- Заказ продуктов.?
- Инвентаризации.
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Мы ждем от кандидата:
- Опыт работы в должности шеф-повара/шеф-пиццайоло от года, общий опыт работы на кухне от шести лет, опыт работы с тестом (приготовление пиццы), дровяной печью обязателен.
- Желательно: опыт работы на открытой кухне, опыт работы в сетевых проектах.
- Отличные организаторские способности.
- Структурное мышление.
- Умение вдохновлять и вести за собой команду.
- Знание итальянских продуктов.
- Любовь к своему делу.
- Интерес и знание современных трендов и концепций.
- Знание и умение соблюдать законодательство (ХАССП, санитарные нормы, обязательная документация, взаимодействие с РПН).
- Желание и умение работать с остальным меню (не только пицца) будет вашим преимуществом.
Мы предлагаем:
- Заработную плату по результатам собеседования (от 100 тысяч и далее по результатам собеседования).
- График работы 5\2.
- Оформление согласно ТК РФ.
- Ресторан рядом со ст. метро Китай город.
- Оплачиваемые отпускные.
Ждем ваших откликов!
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://pizza22cm.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):