Су-шеф
Вакансия № 17282562 от компании ReStFamily (ООО Перспектива) на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ReStFamily (ООО Перспектива).
☑ Основной блок:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 75000 до 80000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 17282562 добавлено в базу данных: Среда, 29 января 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 17282562:
Прочитано соискателями - 79 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ReStFamily (ООО Перспектива)":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Ищем в новый, динамичный проект street food “WRAP KEBAB” классного су-шефа с функциями шеф-повара.
Обязанности работника:
-
Контроль работы кухни;
-
Организация производственных процессов;
-
Набор,обучение и руководство персоналом кухни,составление графиков работы персонала кухни;
-
Формирования заявок на закупку продуктов,контроль качества сырья,сроков годности,ассортимента;
-
Контроль соблюдения работниками правил и техники безопасности,санитарных требований и правил личной гигиены,производственной и трудовой дисциплины,правил внутреннего распорядка;
-
Проведении инвентаризации, контроль товарных остатков;
-
Анализ списаний (Уменьшение и предотвращение порчи продуктов);
-
Разработка меню и составление технологических карт;
-
Постоянный контроль за технологией приготовления блюд в соответствии с технологическими картами.
Требования к работнику:
-
Наличие медицинской книжки;
-
Знание производственного процесса в ресторане;
-
Уверенный пользователь ПК;
-
Знание и умение составления технологических карт;
-
Опыт открытия ресторана с нулевого цикла.
Условия труда:
-
Интересные задачи;
-
Стабильная выплата заработной платы;
-
График работы 5/2.
☑ О компании:
Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):