F&B Outlet Manager

Вакансия № 26762152 от компании Soluxe Hotel Moscow на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании Soluxe Hotel Moscow.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 75000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, улица Вильгельма Пика, 16.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 26762152 добавлено в базу данных: Суббота, 25 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 26762152:

Прочитано соискателями - 96 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Soluxe Hotel Moscow":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Отель Soluxe Hotel Moscow 5* ищет в команду Менеджера службы питания.

Наш Менеджер службы питания будет отвечать за:

управление рестораном, баром и службы обслуживания в номерах на стратегическом уровне
организацию, планирование и координацию деятельности точек питания. Обеспечение бесперебойной и эффективной деятельности точек питания
обеспечение максимально высокого качества обслуживания и уровня удовлетворенности гостей услугами ресторана, бара, службы обслуживания в номерах, в соответствии с установленными стандартами обслуживания и с соблюдением санитарных требований
cоставление еженедельных графиков работы сотрудников с учетом загрузки отеля и производственной необходимости
координацию и контроль деятельности работников службы питания
обучение сотрудников и контроль выполнения рабочих процедур, стандартов, санитарных правил
составление установленной документации и отчетности по управлению персоналом, табелей учета рабочего времени, графиков отпусков и прочее
разрешение проблемных ситуаций с гостями, а также управление конфликтными ситуациями в коллективе
организацию и участие в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей подотчетных службе питания
анализ расходов по точкам питания
анализ продаж точек питания
составление заявок на закупку
отслеживание сроков годности товаров, материалов, напитков и продуктов питания, обеспечение сохранности, правил хранения поступающих в гостиницу.

Наш Менеджер службы питания обладает следующими качествами:

опыт работы в департаменте F&B на управленческих позициях в отелях (супервайзер, заместитель менеджера)
опыт руководства персоналом и обучения новых сотрудников
знание английского языка
знание программы Micros
умение сочетать административную работы и работу с гостями в точках питания

Что мы предлагаем:

сменный график работы 5/2 с 08.00 до 17.00 либо с 09.00 до 18.00, а также в случае производственной необходимости с 07.00 до 16.00 либо 16.00 до 23.00
официальное трудоустройство
бесплатное питание и униформу
программы премирования и поощрения
работу в отличной команде и получение уникального опыта
корпоративное обучение в соответствии с потребностями в развитии профессиональных навыков.

Присоединяйтесь к команде отеля Soluxe Hotel Moscow!