Управляющий рестораном

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 30271753 добавлено в базу данных: Пятница, 7 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "Урюк Сити":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Приветствуем вас в увлекательном проекте от известного шеф - повара с мировым именем – Дана Мирона. Мы запускаем ресторан в самом сердце деловой Москвы и в поиске опытного управляющего для этого уникального заведения. Если вы готовы принять вызов и стать частью этой захватывающей инициативы, приглашаем вас присоединиться к нашей команде!

Функционал:

• Полное операционное управление, организация и контроль работы ресторана;
• Увеличение прибыли ресторана;
• Составление квартального бюджета, формирование и реализация ценовой политики, контроль работы финансовой и бухгалтерской отчётности, технического и санитарного состояния подразделений;
• Качественный подбор, обучение и управление персоналом;
• Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами компании;
• Взаимодействие с государственными органами, опыт подготовки и успешное прохождение всех плановых проверок Роспотребнадзора, МЧС, Налоговой инспекции;
• Организация закупок и поставок, кост-контроль, проведение инвентаризаций
• Ведение отчётности и документооборота;
• Личное и активное общение с гостями ресторана.

Важно:

• Опыт работы управляющим в успешных проектах Москвы от трех лет;
• Умение ставить перед собой цели и достигать их;
• Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков;
• Умение легко найти подход к каждому человеку;
• Любовь к своей профессии;
• Вы - неиссякаемый источник энергии и позитива;
• Гипервыносливость и стрессоустойчивость;
• Креативный подход и внимание к самым малым деталям;
• Системный подход и умение организовать себя на 100%.

Мы предлагаем:

• Работа в современной динамично развивающейся компании;
• Конкурентоспособная ЗП, условия обсуждаются индивидуально;
• График работы 5/2;
• Питание;

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):